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POR QUE EVITAR EL CONSUMO DE ZUMO DE FRUTAS

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En los últimos tiempos estamos escuchando opiniones muy variadas en cuanto al zumo de frutas y sus beneficios o valor nutricional. “El zumo de fruta no es fruta, aunque sea natural”, según aseguraba en un artículo en su blog el nutricionista Julio Basulto. El comité científico de 5 al Día (Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas) incluye un vaso de zumo de fruta entre las cinco raciones recomendadas diarias de frutas y verduras, aunque afirma que “en ningún caso se inducirá al consumidor a sustituir sistemáticamente el consumo de frutas frescas sólidas por el zumo de frutas”. La moda de los cold pressed o zumos de presión en frío y también los batidos verdes ha ayudado a asentar la idea de que tomar la fruta licuada o batida es tan saludable como morderla con todas sus fibras. Ahora, muchos nutricionistas luchan para divulgar lo contrario. “Si tomamos la fruta entera tomamos todo lo que contiene, es decir, la fibra, las vitaminas y minerales, el agua, l...
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UNA FORMA SANA DE LIMPIAR TU COLON

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El estreñimiento, los síntomas de debilidad, el cansancio o incluso algunas molestias intestinales y de estómago le pueden indicar que tiene problemas con su colon. Por eso, mantener esta sección del sistema digestivo limpia y saludable es sumamente importante, ya que es una de las partes del intestino que más nutrientes absorbe, pero a su vez es la que más toxinas y desechos acumula, lo que puede alterar su normal funcionamiento. Por eso, lo mejor es estar siempre prevenido y tratar de mantener el colon sano, para evitar recurrir a medicamentos que pueden afectar otras zonas del cuerpo, o someterse a exámenes incómodos como la colonoscopia. La manera más adecuada de tenerlo sano puede estar, incluso, en la nevera de todos. Existen algunos elementos naturales que resultan muy beneficiosos para tener el colon sano: uno de ellos es el limón, debido a que es un potente depurativo que permite eliminar gran cantidad de toxinas del organismo de forma sencilla. La manera más fácil de pr...
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AL HACER CARDIO..PIERDO PESO ?

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Los ejercicios cardiovasculares son una de las mejores formas para quemar altas cantidades de calorías, lo que se vuelve en una opción viable para la pérdida de peso. Sin embargo, gracias a la gran cantidad de energía que el cardio demanda para poder ser realizado, el cuerpo empieza a consumir, no solo las grasas acumuladas, sino también los aminoácidos de las proteínas, y el glucógeno de los músculos, logrando que los músculos del cuerpo pierdan tono y volumen de forma “temporal”. Con “temporal” nos referimos al momento que se revierte luego de consumir cantidades considerables de carbohidratos y agua, por lo que en realidad, no hay pérdida de masa muscular al hacer ejercicios cardiovasculares.
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LA IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA EN LA ALIMENTACIÓN DIARIA

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Las proteínas, formadas por cadenas de aminoácidos, además de contener calorías juegan un papel fundamental en la diaria alimentación. Los músculos del cuerpo, así como cartílagos, ligamentos, piel, cabello y uñas están básicamente compuestos de proteínas. Los anticuerpos, la hemoglobina, ciertas hormonas como la insulina y las enzimas son también proteícas. Su consumo no sólo es esencial como aporte de energía sino también para la reparación de tejidos, la oxigenación del organismo y el favorable funcionamiento del sistema inmunológico. En personas sanas, las dietas mal diseñadas y mal balanceadas para bajar de peso con muy pocas proteínas pueden conllevar a sufrir una deficiencia de este vital elemento. Y cuando el organismo no obtiene la cantidad mínima de las necesarias proteínas comenzará a lanzar señales de alerta.
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SABIAS LA IMPORTANCIA DE LA SOYA

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La soya es una leguminosa de origen chino con gran importancia en la alimentación a nivel mundial por su alto contenido de proteínas."Es importante porque no contiene sustancias que podrían afectar al organismo". "La soya está libre de colesterol y de ácido úrico que causan malestares digestivos".Además posee un 40 por ciento de proteínas y vitaminas B como la tiamina y riboflavina.  Desde hace más de 3 mil años, la soya, que hasta la fecha sigue siendo un alimento de vital importancia para los pueblos orientales, ya se cultivaba en Asia.En Mexico llegó hace algunas décadas; sin embargo, en su inicio se destinó únicamente a la alimentación de animales especificamente el cerdo,hasta que se descubrió su importancia nutricional.La proteína de la soya es de tan alta calidad como la de la la carne, leche y huevos, con la ventaja de que es muy baja en grasas saturadas (algo común en las carnes) que se relacionan con enfermedades cardiovasculares. Ayuda a norma...
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EL APIO UN BUEN DESINFLAMATORIO

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Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como por los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. A continuación te presentamos las diez cualidades más importantes del apio, que te ayudarán a mantener tu figura y a cuidar tu salud; además, una deliciosa receta para compartir con tu familia. 1. Reduce el colesterol: De acuerdo con investigadores de la Universidad de Chicago, el apio reduce los niveles de colesterol hasta 7 puntos con tan sólo 2 tallos al día. También ayuda a incrementar la secreción de ácidos biliares, lo cual ayuda a remover el colesterol del cuerpo.
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¿QUE ES EL ALOE VERA? AQUI TE DECIMOS

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El aloe vera es una planta que se caracteriza por tener una gran cantidad de propiedades medicinales. Es fácilmente identificable por sus hojas tiernas, triangulares y aserradas y su estatura media. El aloe vera es reconocida por las propiedades nombradas dese hace miles de años, distintas civilizaciones antiguas han hecho uso de la misma para paliar distintas enfermedades, hecho que ha quedado fehacientemente documentado. Hoy en día y debido a estos usos beneficiosos para el hombre, la planta se cultiva en distintos países en donde existen las condiciones climáticas para su desarrollo; cómo podemos ver, la demanda de este vegetal de ha extendido a nivel global de una manera considerable. Propiedades, usos y cultivo Es mucho lo que se ha reseñado del aloe vera en lo que respecta a propiedades. Haciendo una breve síntesis, puede decirse que la misma tiene una gran abundancia de minerales y vitaminas y es por esta circunstancia que es utilizable en lo que respecta a nuest...
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